sexta-feira, 6 de março de 2009

Manhattan


Este famoso e fantástico drink parece ter nascido em 1875 por Miss Jennie Jerome, mãe de Winston Churchill, uma nova-iorquina que criava sofisticados coquetéis. Esse drink é uma mistura bem sucedida de uísque com vermute que foi dedicado à cidade Manhattan.
Ingredientes:
2/3 de uísque (50 mL)
1/3 de vermute tinto (20 mL)
Gotas de angostura (2 a 3)
Gelo e cereja masquino
Modo de preparo:
Despeje o uísque e o vermute em um copo de mistura com umas 3 pedras de gelo. Misture rapidamente e coe para uma taça de coquetel (como a da foto). Pode-se colocar uma das pedras de gelo no drink. Coloque uma a duas cerejas marasquino no fundo ou espetadas em um palito.
Música para se ouvir:
Bad to The Bone de George Thorogood.

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