terça-feira, 10 de março de 2009

Bronx



Este drink leva o nome de um dos mais famosos bairros de Nova York. Ele tem origem na década de vinte, durante a Lei Seca. O vermouth acrescentado ao gim de fabricação caseira lhe conferiam um visual próximo ao do whisky, passando a ser usado no lugar desse.

Ingredientes:
3/6 de Gim (1 dose de 50 mL)
1/6 de Vermouth doce (Martine Bianco) (1/3 de dose 20 mL)
1/6 de Vermouth seco (Martine Seco)
1/6 de Suco de laranja
Se quiser o drink mais suave, substitua uma a duas partes do gim por suco de laranja.

Gelo

Modo de preparo:


Coloque todos os ingredientes em um copo de misturar e misture com uma colher rapidamente. Coe para uma taça de coquetel e decore com uma fatia de laranja. Pode-se colocar uma das pedras de gelo.


Música para se ouvir:


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